تباين أسعار اللحوم الحمراء اليوم في الأسواق.. ارتفاع البتلو وتراجع الضاني بالعظم
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد حالة من التباين، وذلك وفق أحدث تقرير صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والذي رصد تحركات أسعار الكندوز والضأن والبتلو في محال الجزارة وأسواق المحافظات.
سعر كيلو الضأن الصافي
أظهر التقرير أن متوسط سعر كيلو لحم الضأن الصافي بلغ نحو 426.6 جنيه، بزيادة قدرها 4 جنيهات مقارنة بسعره السابق، وتفاوتت الأسعار ما بين 300 جنيه كأقل سعر، وحتى 500 جنيه للكيلو كأعلى مستوى في بعض المحافظات.
أسعار الضأن بالعظم
أما سعر كيلو لحم الضأن بالعظم فقد سجل متوسطًا عند 400 جنيه، بانخفاض 4 جنيهات عن التعاملات السابقة، وتراوحت الأسعار في المحافظات بين 300 و490 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحم البتلو الصافي
سجل متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي اليوم 419 جنيهًا في محال الجزارة، مرتفعًا بنحو 17 جنيهًا عن مستوياته السابقة، وبلغت أقل الأسعار 350 جنيهًا للكيلو، بينما وصل أعلى سعر إلى 500 جنيه في بعض الأسواق.
سعر البتلو بالعظم
وفيما يخص البتلو بالعظم، فقد سجل متوسط السعر نحو 390 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بمقدار 13 جنيهًا عن سعره السابق، وتباينت الأسعار بين 320 جنيهًا كأقل سعر، وصولًا إلى 500 جنيه كأعلى مستوى مسجل.
أسعار اللحوم الكندوز الكبيرة
رصد التقرير أن متوسط سعر كيلو اللحوم الكندوز كبير السن بلغ 357 جنيهًا، منخفضًا بمقدار 1.5 جنيه عن سعر أمس.
وتراوحت الأسعار بين 250 و400 جنيه للكيلو حسب المنطقة ونوعية الذبيحة.
أسعار اللحوم الكندوز الصغيرة
وفي المقابل، شهدت أسعار الكندوز صغير السن ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط الكيلو نحو 407 جنيهات، بزيادة 26 جنيهًا عن السعر السابق، وجاءت الأسعار متراوحة بين 320 جنيهًا كحد أدنى، و450 جنيهًا للكيلو كأعلى سعر متداول في المحافظات.