تشهد أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي مع تباين طفيف في أسعار بعض المنتجات، وفقًا لآخر تحديثات بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. يأتي هذا الاستقرار في ظل جهود الحكومة المصرية لتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة من خلال منافذ التموين ومبادرات مثل “كلنا واحد”، رغم التحديات الاقتصادية العالمية مثل تقلبات أسعار الصرف وتكاليف الإنتاج والنقل. يتابع المواطنون هذه الأسعار عن كثب لتلبية احتياجاتهم اليومية، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى الذي يزيد الطلب على السلع الأساسية.
تتأثر أسعار السلع بعدة عوامل، منها استقرار سعر الدولار في البنوك عند حوالي 49.79-49.98 جنيه للشراء والبيع، وانخفاض أسعار الفائدة مؤخرًا بقرار من البنك المركزي المصري، مما يساهم في تقليل الضغوط على تكاليف الاستيراد. كما تساهم المبادرات الحكومية في توفير السلع بأسعار مخفضة بنسب تصل إلى 40% في بعض الأسواق، مما يخفف العبء عن المستهلكين.
أسعار السلع الأساسية اليوم
وفقًا لأحدث بيانات بوابة مجلس الوزراء، جاءت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025 كالتالي:
- الأرز المعبأ: سجل حوالي 35.33 جنيه للكيلو، مستقرًا مقارنة بالأيام السابقة، مع استمرار الطلب القوي على الأرز كجزء أساسي من النظام الغذائي المصري.
- الفول المعبأ: بلغ سعره حوالي 58.89 جنيه للكيلو، بارتفاع طفيف مقارنة بمتوسط الأسعار في منتصف مايو (57.64 جنيه)، نتيجة زيادة الطلب الموسمي.
- الدقيق المعبأ: سجل حوالي 25.45 جنيه للكيلو، مع استقرار نسبي مقارنة بالأسابيع الماضية، مدعومًا بتوافر المخزون المحلي من القمح.
- زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة): وصل إلى حوالي 88.83 جنيه للتر، بانخفاض طفيف عن مستوياته في بداية مايو (92.02 جنيه)، متأثرًا بانخفاض أسعار الزيوت عالميًا.
- السكر المعبأ: سجل حوالي 36.01 جنيه للكيلو، مع استقرار ملحوظ بعد ارتفاعات سابقة، مدعومًا بجهود الحكومة لضمان توافر السكر في الأسواق.
- المكرونة المعبأة: بلغ سعرها حوالي 23.21 جنيه لكل 400 جرام، بانخفاض طفيف مقارنة بمستوياتها في يناير (33.27 جنيه للكيلو)، مما يعكس تحسنًا في توافر المواد الخام.
- العدس المعبأ: وصل إلى حوالي 59.72 جنيه للكيلو، مع تراجع طفيف مقارنة بمستويات سابقة (حوالي 60 جنيه)، نتيجة استقرار أسعار الحبوب عالميًا.
- البيض البلدي: سجل حوالي 5.36 جنيه للبيضة، مع استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض، مدعومًا بتحسينات في سلاسل التوريد المحلية.
أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض بالجملة
تشهد أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض استقرارًا في الأسواق المحلية، وفقًا لتحديثات منافذ بيع التموين والأسواق التجارية:
- الأرز الشعير الرفيع: يتراوح بين 16,800 و17,700 جنيه للطن.
- الأرز الشعير العريض: يتراوح بين 17,500 و17,700 جنيه للطن.
- الأرز الأبيض الرفيع (كسر 5%): يتراوح بين 25,000 و26,000 جنيه للطن.
- الأرز الأبيض العريض (كسر 3%): يتراوح بين 27,000 و29,000 جنيه للطن.
- الأرز البسمتي (1 كجم): يصل إلى حوالي 39.95 جنيه في بعض الأسواق.